Bệnh phân trắng (WFS) và Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) là những thách thức lớn trong nuôi tôm. Tìm hiểu cách phòng ngừa, chẩn đoán và quản lý để bảo vệ sức khỏe và năng suất của tôm.

Bệnh phân trắng (WFS) và EHP trong nuôi tôm

Ngành nuôi tôm đang đối mặt với thách thức lớn từ bệnh phân trắng (WFS), một tình trạng ảnh hưởng lớn đến sản lượng và lợi nhuận. Vấn đề này thường liên quan đến ký sinh trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP), gây thiệt hại đáng kể cho người nuôi tôm.

Nguyên nhân và triệu chứng của bệnh phân trắng:

Triệu chứng lâm sàng

• Tôm tăng trưởng chậm
• Chênh lệch kích thước giữa các cá thể tôm
• Đường ruột tôm có màu trắng đục
• Tôm bị mềm vỏ và có tỷ lệ chết cao

Tác động kinh tế của WFS trong nuôi tôm:

Bệnh phân trắng có tác động kinh tế lớn khi gây ra tỷ lệ chết cao và chậm phát triển. Người nuôi tôm có thể mất từ 20-30% tôm trong các vụ nuôi, đặc biệt vào mùa hè, dẫn đến thiệt hại tài chính nặng nề.

Chiến lược quản lý bệnh phân trắng và EHP:

Biện pháp an toàn sinh học:

• Sàng lọc và cách ly tôm giống trước khi thả nuôi
• Khử trùng và quản lý nước nghiêm ngặt
• Sử dụng các sản phẩm sinh học để kiểm soát vi khuẩn gây hại

Quản lý chất lượng nước:

• Duy trì nhiệt độ nước ổn định từ 27-32°C
• Kiểm soát độ pH và kiềm trong nước
• Thay nước định kỳ để giữ chất lượng nước luôn tốt

Chế độ dinh dưỡng và quản lý thức ăn:

• Sử dụng thức ăn chức năng và probiotic để tăng cường hệ miễn dịch cho tôm
• Quản lý lượng thức ăn để tránh lãng phí và giữ nước sạch

Quản lý tốt bệnh phân trắng và EHP là chìa khóa cho sự bền vững và thành công trong nuôi tôm. Bằng cách thực hiện các biện pháp sinh học, quản lý nước và dinh dưỡng hợp lý, người nuôi tôm có thể giảm thiểu rủi ro và duy trì một môi trường nuôi an toàn, hiệu quả.